C’est la question que se posent des millions de voyageurs européens avant chaque réservation. D’un côté Ryanair, la compagnie irlandaise au logo jaune et bleu, championne toutes catégories du tarif plancher. De l’autre EasyJet, la compagnie britannique à la carlingue orange, qui revendique une expérience plus fluide à un prix accessible. Les deux affichent des…